viernes, 23 de noviembre de 2012

Actualización web 23/11/12

Hola cofrades,

Os anuncio que ya está actualizada la página web de la cofradía. Eso significa que ya tenéis toda la información del mayorazgo y los datos de la próxima reunión para la que, a día de hoy, faltan 47 días.

Ya está colgada el acta de la reunión de Roses y la primera hoja de la última reunión en casa de Eppe. Esa información es básicamente para que el bodeguero tenga todos los datos necesarios para actualizar la hoja de bodega. Espero esa actualización pues es la única parte de la web que no está al día.

Como en nuestra próxima reunión volvemos a ir a Roses y esta vez lo haremos en invierno, si alguien tiene ideas o sugerencias para organizar la noche allí, serán bien recibidas. Si al final alguien no puede quedarse, pues qué se le va a hacer.

También podéis dirigir todo tipo de sugerencias a Txema para la debida gestión de los dados habida cuenta que volveremos a adentrarnos en el 'Triángulo de las Bermudas'.

En fin, amigos, eso es todo. Espero vuestras aportaciones al blog y recordad que este es un espacio común y que podéis utilizarlo a vuestro antojo para lo que se os ocurra.

Paz y vino.

martes, 9 de octubre de 2012

Cambios en el acta y creación de la ficha de cata

Buenos días, amigos.

Os anuncio que la página web de la cofradía ya está actualizada a falta de recibir de Ignasi el archivo de la bodega con los últimos cambios. Para facilitar la labor de Ignasi, he modificado (creo que para mejor) el aspecto de la primera página del acta donde constan todos los datos referentes al vino consumido en la última reunión. Personalmente prefiero guardar 'las observaciones' del acta para ser leídas en presencia de todos y es por esa razón por la que no colgaba nunca el acta en la web hasta después de su lectura. Esto no le permitía a nadie recordar los vinos consumidos o las aportaciones y hacía más difícil elegir el vino de la próxima reunión. He resuelto el tema colgando (en la web, en la pestaña de actas) sólo la página 1 del acta del último día. Espero que le echéis un vistazo porque me ha dado mucho curro y no tengo claro que no se pueda mejorar. Tras la próxima reunión, en casa de Eppe, colgaré la versión definitiva del acta con las observaciones incluidas. En la imagen tenéis un recorte del nuevo diseño.


También quiero comunicaros que he abierto una vía de solución para nuestras catas. Teniendo en cuenta que la ficha de cata que iba a traer el Nino está claro que no va a llegar nunca (seguramente por problemas ajenos a su voluntad), he elaborado una ficha exclusiva de la Cofradía Picapoll que ya contiene la terminología más habitual para la descripción del vino y en la que sólo hemos de limitarnos a subrayar aquellos aspectos, aromas y matices que nos veamos capaces de apreciar en el vino. Espero que también la ojeéis porque me ha dado todavía más curro que el acta. Este sí es un documento claramente mejorable pero ese es un trabajo que hemos de hacer entre todos por lo que iré implementando todas las modificaciones que decidamos reunión a reunión. Esta ficha de cata también está subida a la web y la encontraréis al lado del examen de cata que tan poco juego nos ha dado. Aquí tenéis un pequeño recorte. 


En principio, eso es todo. Podéis hacer todas las aportaciones que queráis como comentarios en este mismo post.

Un abrazo a todos.

Paz y vino.


miércoles, 8 de febrero de 2012

Emocions

Emoción (http://www.rae.es):

1. f. Alteración del ánimo intensa y pasajera, agradable o penosa que va acompañada de cierta conmoción somática.

2. f. Interés expectante con que se participa en algo que está ocurriendo.


I d’això va la meravellosa exposició fotogràfica del Toni al casal de Vallromanes. Per que, amb un gran èxit de critica i públic, el Toni ha retratat de quina manera expressem les persones tot un seguit d’emocions diverses.

Acompanyat en l’aventura per la directora de l’escola de teatre Il Piccolo BCN, en el que també hi participa la Imma, el Toni va disposar tots els seus artilugis mecànics i, sobretot, tota la seva traça com a fotògraf per retratar 10 actors voluntaris que en tandes de 20 minuts van posar per a ell tot expressant diferents emocions que el Toni va captar amb el seu ull magistral.

En format de diferents mides i en estricte blanc i negre, Toni cedeix el protagonisme a les expressions facials i corporals per despullar l’emoció de qualsevol artifici que la pogués ocultar o dissimular i ens fa involuntaris participants de l’experiència tot tractant d’imaginar les histories que els actors representen per nosaltres en un ínfim instant congelat de magnífica eloqüència.  

El resultat es una exposició extraordinària que va aixecar, el dia de la seva inauguració, un aplaudiment unànime cap a un amic que amaga l’ull d’un autèntic artista.

L’enhorabona, Toni. 

martes, 10 de enero de 2012

Benvolguts companys Picapoll:

Benvolguts companys Picapoll

Aquest viatge em toca ser majó encara que estic acostumat des de petit, o millor dit des de que vaig néixer, per aquest motiu escriuré unes línees al bloc de la confraria tal com bamp quedar que faríem, costum que sembla que es perd abans de començar.

El dimecres dia 4 abans de reis,volia comprar un parell de barrils com el que tinc a casa ple de rom, com a regal de reis pels meus nebots, com em sortien bastant cars vaig posar el google tonelerias en Barcelona i em van sortir 2, Jaume Soler a Sant Llorenç de Savall i Torner a Vilafranca del Penedès desprès de trucar per telèfon vaig anar a la de Vilafranca, a Sant Llorenç de Savall les avien esgotat i no en quedaven, vaig arribar a Vilafranca i nomes entrar a la boteria em va vindre una olor característica estil a las que fan las bodegues, però allà no hi avia vi, desprès de atendrem un senyor molt amable i em els barrils el maleter del cotxe l’home em va dir que l’acompanyes un moment, i quina va ser la meva sorpresa l'home em va portar a fer un tour per la fabrica i em va ensenyar tot el procés de fabricació dels barrils, em va portar on tallen la fusta i del terra de la maquina amb las dos mans va agafar un grapat de serradures de roure i me las va posar els morros per que las olorés, realment feien una intensa olor a vainilla, característica del roure americà, seguidament em va portar a la sala del costat, on el terra hi avia una mena d’olla foradada pels costats i dintre posaven trossos de roure i serradures, allò feia unes bones flames que las tapaven posant el barril a sobre per cremar-lo per dins i mullar-lo per fora per donar-li forma a la fusta, per tot seguit portar-lo a un altre maquina on posa’n la tapadora i els cèrcols metàl·lics que lliga’n el barril, també em va explicar que les fustes son estanques per pressió menys las del cul i tapadora que allà si que i posa’n una mena de massilla, vaig sortir d’allà mes content que un xinxu, va ser una agradable experiència, tot un detall per part d’aquell senyor

Pau i vi